挟裹在柳巷逛街的人流中，穿过繁华的鼓楼街商业区，就来到了太原食品街的古楼牌，装饰一新的明清风貌建筑体系已跃然而出，这条承载着老太原人美食回忆的“舌尖上的地标”，修建于1985年，前身是“帽儿巷”，宋代起便是太原市的商业中心。如今的食品街早已成为吃货的天堂。食品街牌坊前一组仿制“圆明园十二兽首铜像”的雕塑，成为诸多市民带着孩子来玩儿的新景观，铜像被安放在一个长约八米，宽两米的水池中，每一个兽首嘴里还不停的喷着水柱，很有特色。

食品街早年叫做帽儿巷，是因为当时街上多有帽子作坊。据史料记载，帽儿巷旧有晋绥地方铁路银行、和合生银号、长春楼珠宝店、天庆丰津货店、文宝斋书社、香积圆饭店以及永顺帽庄等。现街旁安有庭园式低杆路灯；街道南、北口各有仿古木制牌楼一座，上书“食品街”几个大字，展示着它特殊的街名，也昭示着它古老的身份。尽管年代更迭、城市变迁，太原很多街巷消失湮灭，后人只能在泛黄的地图中依稀捕捉曾经的故事。但，老人们还是将帽儿巷这个象征性的名称口口相传了下来，供后人兀自回想其当年风采。

如同城隍庙之于上海，南市食品街之于天津，夫子庙之于南京，户部巷之于武汉，回民街之于 西安……对土生土长的太原人，抑或是来太原游玩的人来说，品味地方特色小吃，食品街是绕 不开的地方。今时今日的太原食品街，早已不流行鱼龙混杂、丰俭由人了，而是要自成一派、 各有所长。古典精谧的鼓楼街追寻着纯粹，36家经营各地风味小吃的店铺，凭借全国八大菜系和山西地方风味小吃一度称雄山西餐饮界。