俄式提拉米苏不同于意大利的甜品，做俄式提拉米苏的面粉,是手指饼干做原料,加上蜂蜜（甜的不是糖）还有俄罗斯纯奶做的奶酪，加上咖啡酒（朗姆酒）经过18层工艺制作而成工艺相当复杂，是一般仿品可以仿制出来的，真品提拉米苏可以冷冻半年后在食用（味道如初）而且味道特别到你说不出到底这是什么味道（香甜苦醉）融为一体，吃的时候把提拉米苏切成8块或是16块，然后拿起一口咬下去，那味道真是美味（而且像喝茶喝酒一样，回味无穷）致使你多少天后依然想起他就和初恋的感觉一样一样的，全家在一起享用它更是幸福美满，很多人每天早上一杯豆浆或是牛奶一块提拉米苏，一上午都不饿，晚上喝一杯咖啡加一块提拉米苏，那美美的感觉，就像漫游在俄罗斯，异国的味道，异国的风情，提拉米苏——不一样的美味！